François MARTY - Formation Continue

François MARTY Formation Continue

352 Chemin du Mas de Castanié

12200 MONTEILS

       05 65 29 62 13                   fmfc.monteils@cneap.fr

NOTRE OBJECTIF  NOTRE MISSION

 

Placer la Formation Professionnelle Continue et les moyens qu'elle mobilise au service de l'insertion professionnelle et sociale réelle et durable de nos stagiaires

Inscription et renseignements sur fmfc.monteils@cneap.fr  et sur notre site Internet.

Nous accompagnons dans son projet de formation chaque personne qui nous sollicite et qui nous fait confiance

Formation courte PRODUIRE DU SAFRAN

DATES A RETENIR

  • Session 1 Du Bulbe à la Fleur
    • Du 31/05/2021 au 04/06/2021
  • Session 2 De la Fleur à l’Épice
    • Octobre 2021

OBJECTIF DE FORMATION

Du bulbe à la Fleur

  • Connaître les différents gestes techniques,
  • Connaître les matériels et installations nécessaires,
  • Connaître la règlementation et normes spécifiques.

De la Fleur à l’Épice

  • Produire l'épice safran de grande qualité,
  • Produire des fleurs de safran pour un usage cosmétique,
  • Connaître la règlementation et normes spécifiques.

La formation proposée permet d'acquérir en deux semaines les bases indispensables à la création d'une safranière et son entretien pour la production du safran

PUBLIC ET PREREQUIS

PUBLIC CONCERNE

Tout public

PRE REQUIS

 

  • Être âgé d'au moins 18 ans,
  • Avoir déposé auprès du centre de formation un dossier d'inscription,
  • Disposer d'un financement.

DURÉE ET LIEU DE FORMATION

Exploitation de M. AGRECH Christian 46160 GREALOU

CONTENU DE FORMATION

Du bulbe à la Fleur

  • Diagnostic et choix du terrain,
  • Densité et techniques de plantations,
  • Entretien et protection de la safranière.

De la Fleur à l’Épice

  • Émonder les Fleurs,
  • Sécher le safran pour un usage cosmétique,
  • Connaître la règlementation et normes spécifiques.

MOYENS PEDAGOGIQUES ET D'ENCADREMENT

MOYENS PÉDAGOGIQUES

 

  • Safranière
  • salle de formation
  • laboratoire
  • matériel agricole
  • Exploitation agricole

ENCADREMENT

 

La formation est assurée par M. AGRECH Christian, Safranier

Installé en tant que responsable d'entreprise agricole "Culture de plantes à épice, aromatiques, médicinales et pharmaceutiques" depuis plus de 20 ans.

MODALITÉS DE SUIVI ET DE VALIDATION

SUIVI

Chaque stagiaire signe par demi-journée une feuille d'émargement, également signée par le référent pédagogique et le formateur.

 

CERTIFICATION

 

Attestation de formation

 

 

Financement de la formation

  • En situation de demandeur d'emploi
    • Prise en charge par Pôle Emploi
    • Mobilisation de votre CPF
    • Autofinancement

 

 

 

 

 

ÉQUIPE PÉDAGOGIQUE

La Responsable Pédagogique :

Mme IZARD Anouck

La référente administrative : 

Mme BOSC Amandine

 

Formateurs / Intervenants :

Chef d'exploitation agricole Safranier  M. AGRECH Christian

Demande d'inscription

Fiche de la formation